Trendige Fingerfood-Buffets zu jedem Anlass und zu jeder Zeit

Fingerfood Starter- Buffet

Spießchen mit saftigen Minibuletten

Saftige Backpflaumen mit Bacon ummantelt

Feine Satespießchen von der Markeruper Entenbrust mariniert mit hausgemachtem Chutney

Glücksstädter Cherrytomaten gespießt mit Owschlager Fetakäse

Hochwertig und lecker dekorierte Canapés

belegt mit geräuchertem Lachs, Holtseer Kochschinken, würzige Salami,

zarter Katenschinken, Backensholzer Bio- Schnittkäse und rosa gebratenes Roastbeef

Preis pro Person 12,00€

bei einer Bestellmenge ab 10 Personen

Fingerfoodbuffet, ideal als Pausenimbiss oder Stehempfang

Gegrillte und marinierte Champignons im Holtseer Katenschinkenmantel

Kleine würzige Partyfrikadellen

Saftige Backpflaumen im Speckmantel

Feine Lachsrouladencrepés

Tomate- Mozarella Spießchen mit Basilikum

Kleiner Salat mit Cous cous und gegrilltem Gemüse arabisch abgeschmeckt und in Minigläschen angerichtet

Backensholzer Bio- Käsespießchen mit Früchten der Saison

Hausgebackene Minibrötchen gefüllt mit Holsteiner Matjes sowie mit rosa Roastbeef von Färsen aus der Eckernförder Region

Herzhaft würzige Kräuterküchlein

Zarte Hähnchenbrustfiletspießchen indisch mariniert mit unserem hausgemachten Chutney

Hausgebackene Mandeltarte

Preis pro Person 16,00€

bei einer Bestellmenge ab 20 Personen

Das Fingerfoodbuffet für den besonderen Anlass

Sahniges Gemüserahmsüppchen mit Ingwer und einem Hauch von Chili

Spießchen mit saftigen Albondigas

Leckere Backpflaumen ummantelt mit Holtseer Bacon

Kleine Canapés fein belegt und dekoriert mit geräuchertem Ostseelachs, Holtseer Kochschinken und Backensholzer Fabro

Kügelchen von der Candaloupmelone ummantelt mit würzigem Katenschinken

Kleiner Eckernförder Matjessalat mit knackigen Frühlingszwiebeln nordisch abgeschmeckt und in Minigläsern serviert

Backensholzer Biokäsespießchen mit süßen Früchten

Laugen- Minibrötchen gefüllt mit Friedrichskooger Nordseekrabbensalat und zart rosa gebratem Roastbeef von Holsteiner Färsen

Würziger Bio- Feta aus Owschlag gespießt mit saftigen eingelegten Tomaten

Dithmarscher Grillgemüse auf knackigem Salatbett sowie knusprigen Brotchip alles mediteran abgeschmeckt

Cremespeise mit Geestfrischem Sahnequark auf hausgemachtem Fruchtkompott

Preis pro Person 18,50€

bei einer Bestellmenge ab 15 Personen